О ресторане
Роскошь Древнего Востока! Она пленит и чарует. Как приятно почувствовать себя султаном, побывать в древней восточной сказке. Особенно, если эта сказка находится не где-то, а в самом сердце Пекина. Название ей – Арт-ресторан «SHASH».
Как только за Вами закрывается огромная резная деревянная дверь ресторана, Вас охватывает ощущение нереальности происходящего. Вы попадаете в древний дворец султана. Роскошь, роскошь, везде и во всем…
Стены залов ресторана обиты шелком, их украшают старинные сюзане, изготовленные прекрасными руками жительниц древнего Ташкента, Коканда и Бухары. Миниатюры, написанные на стенах ресторана, потолок в стиле Ганч, выполненные самыми известными художниками и мастерами Узбекистана, еще больше погружают Вас в атмосферу Древнего Востока. Кажется, словно не простые люди, а джины из прекрасных сказок создавали этот волшебный интерьер.
На уютном айване, отделенном от зала изящными занавесями, Вы ощутите себя падишахом и его избранницей.
На втором этаже вас встречают восточные красавицы. Их прекрасные лица скрывают паранджи.
Хотите побывать в старинном Узбекском дворике? Проходите, и вы можете увидеть предметы обихода, которыми пользовались люди очень давно, может сто лет назад, а может, и больше…
Уютные балконы, рассчитанные для маленьких компаний, уже ждут Вас. С них Вы можете наслаждаться просмотром программы, которую каждый вечер Вам предлагает этот сказочный ресторан, но об этом позже.
Если Вы захотели уединения, то Вас ожидают роскошные VIP залы ресторана «SHASH». Коллекция старинного и именного оружия, выставленная в одном из залов ресторана, не оставит равнодушным ни одного мужчину. Здесь Вы можете отдохнуть на удобном айване, покушать под волнующими взглядами прекрасных Пери.
А кухня! Все блюда, которыми по праву может гордиться кухня Узбекистана, Вы можете попробовать. Хотите самсу или ароматные лепешки, только что испеченные в тандыре? Кушайте на здоровье. Причем, Вы можете наблюдать за искусством приготовления этих чудных блюд.
Волшебные руки опытных поваров ресторана, впитавших в себя традиции приготовления восточных блюд с молоком матери, удивят Вас яствами, рецепты приготовления которых дошли до нас из глубины веков. Для Вас приготовят два вида плова – чайханский с кусочками казы, и праздничный с добавлением нохата и изюма; лагманы с лапшой, приготовленной ручным способом; бараньи ребрышки в гранатовом соусе. Не забудьте попробовать шурпу и казан-кабоб, сюзьму – уникальнейший кисломолочный продукт собственного приготовления с добавлением специй. Любителей вдоволь поесть мяса порадует богатый выбор отменных шашлыков из баранины и говядины, из рыбы и печени молодого барашка. Да разве обо всем этом можно рассказать? Это надо попробовать. В этих блюдах все солнце Узбекистана, вся теплота сердец его гостеприимного и радушного народа.
Вечером Вы можете отдохнуть под чарующие звуки восточной музыки, услаждая свой взор танцем живота, который исполняют только для вас пленительные красавицы. Мелодичное пение очаровательной узбекской девушки, уносит Вас в Ваши грезы… Артисты ресторана «SHASH» постараются, чтобы Ваши впечатления стали еще более незабываемыми.
Если Вы любитель настольных игр, в ресторане Вы можете поиграть в нарды. Кальяны ручной работы усладят не только Ваш взор, но и вкус лучшими табаками на воде, вине, роме.
Прекрасный интерьер ресторана, предупредительный обслуживающий персонал, блюда, достойные стоять на столе восточного гурмана, артисты ресторана «SHASH» постараются, чтобы Ваши впечатления от отдыха стали еще более незабываемыми.
